9月11日(土)17:30を観ました?
ルナ・レガーロは、月からの贈り物という意味だそうです。
チラシの説明を引用します。
「満月を思わせるセンターステージでは重力を忘れたパフォーマンス、キャンドルのともったお席では日本屈指のシェフ陣が腕をふるう“月”をイメージした限定フルコースで皆さまをおもてなし致します。」
料理を味わいながらパフォーマンスを観てとても楽しい2時間30分でした。
「日本初!期間限定シアターレストラン」だそうです。
マスターは唐沢寿明、映像での登場です。
会場の支配人はフジテレビの男性アナウンサーが交替で務めているようです。
昨日は残念ながら笠井アナではありませんでした。名前は忘れました。
パフォーマンスを行うのはロシアのサーカス団のチームです。
その衣装のデザインは石井竜也です。
白と黒の2色のデザインがシンプルでした。
料理は4人の鉄人シェフが一品づつ担当しています。
9月・10月を担当するシェフは、「つきじ田村」の田村隆、「ホテル日航東京」の河合隆良、「四川飯店」の陳建一、「Toshi Yoroizuka」の鎧塚俊彦の4人です。
2人が向かい合って座るテーブルがセンターステージの周囲にあります。
定員は400人だそうです。ほぼ満席でした。
(写真2)
ドリンクは別料金でチップ制です。
ワインはテーブルのグラスに注がれるのですが、1000円のビールはプラ容器です。
(写真3)
会場は日比谷パティオに設置された仮設の大きなテントです。
天井のシャンデリアです。
(写真4)
鎧塚シェフのデザート「ルナ・エ・ソーレ(月と太陽)」です。
オレンジの果肉、上にのっているのはピスタチオのアイスクリームだそうです。
甘くて冷たくておいしかったです。
好評なため期間を延長して10月17日まで営業?しています。
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